FSUMMIT
HOME
Home
Program
Speakers
Speakers 2023
Speakers 2022
Speakers 2021
Sponsors
Sponsors 2023
Sponsors 2022
Sponsors 2021
TR
Home
Program
Speakers
Speakers 2023
Speakers 2022
Speakers 2021
Sponsors
Sponsors 2023
Sponsors 2022
Sponsors 2021
TR
Home
Program
Speakers
Speakers 2023
Speakers 2022
Speakers 2021
Sponsors
Sponsors 2023
Sponsors 2022
Sponsors 2021
TR
Speakers 2022
Presenting with absolute pride
Speakers 2022
Mehmet Nuri Ersoy
T.C. Kültür ve Turizm Bakanı
Muhittin Böcek
Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı
Ali Bahar
Antalya Organize Sanayi Yönetim Kurulu Başkanı
Mert Dorman
Türk Hava Yolları Kurumsal İletişim Genel Müdür Yardımcısı
Sururi Çorabatır
Türofed Yönetim Kurulu Başkanı
Erkan Yağcı
AKTOB Başkanı
Kaya Demirer
TURYİD Yönetim Kurulu Başkanı
Ramazan Bingöl
TÜRES Başkanı
Melih Şahinöz
ETÜDER Yönetim Kurulu Başkanı
Güçlü Kaplangı
TUSİD Yönetim Kurulu Başkanı
Ülkay Atmaca
POYD Yönetim Kurulu Başkanı
Zeki Açıköz
TAFED Yönetim Kurulu Başkanı
Vedat Başaran
Türk Mutfağı Araştırmacısı
Osman Ayık
ABB Turizm Danışmanı
Cem Kınay
Anatolity Collection Kurucusu
Gonca Karakaş
Effect BCW PR Ajans Başkanı
Armin Zerunyan
Hilton Hotels Türkiye Ülke Genel Müdürü
Murat Tomruk
Divan Grubu CEO
Uğur Talayhan
Accor Lüks Marklar Bölge Başkan Yardımcısı
Ece Tonbul
Paloma Hotels Yönetim Kurulu Başkanı
Cihan Çetinkaya
C2Serve Kurucusu
Korhan Alşan
Nirvana Hotels CEO
Vural Karasu
Anex Tour Genel Müdürü
Kaan Kaşif Kavaloğlu
Limak Turizm Grubu Başkanı
Ayhan Çarıkçılar
Allpoints Group Kurucusu
Gamze Cizreli
BigChefs Kurucusu
Hüseyin Aymutlu
Happy Moon's Grup Yönetim Kurulu Başkanı
Nathalıe Stoyanof Suda
Nathalıe Stoyanof Suda
Barış Tansever
Sunset Kurucusu
Cem Mirap
Lucca ve Cantinery Kurucusu
Yücel Özalp
Blue Point Yatching Kurucusu
Müge Akgün
Gazeteci/Yazar
Jacques Chauvin
Fauchon Paris Ağırlama CEO'su
Mehmet Dinçerler
Gloria Jean's Coffees Türkiye CEO
Ahmet Yanıkoğlu
Cafe Nero CEO
Esat Kocadağ
Espresso Lab Kurucusu
Kaan Altınkılıç
Kahve Dünyası Kurucusu
Avi Alkaş
Alkaş Yönetim Kurulu Başkanı
Erol Özmandıracı
Bay İnşaat Yönetim Kurulu Üyesi
Fulya Durak
Kanyon Genel Müdürü
Bige Kotil
Emaar Genel Müdürü
Ali Tavaslıoğlu
Yaşar Birleşik Pazarl. Yiyecek Servisi Direkt.
Ersev Demiröz
Bodrum Mandarin Oriental Genel Müdürü
Marc Matar
EDITION Genel Müdürü
Cenk Türkmenoğlu
D-Maris Otel Müdürü
Barış Gençoğlu
Swissotel Resort Bodrum Genel Müdürü
Oğul Türkkan
Yeme İçme Uzmanı
Yılmaz Tokgöz
Unilever Food Solutions Genel Müdürü
Ömür Akkor
Zennup1844 Kurucusu & Executive Şef
Fatih Tutak
Turk Restaurant Kurucusu & Executive Şef
Maksut Aşkar
Neolokal Kurucusu ve Executive Şef
Sadettin Cesur
BTA CEO
Nicolas Kipper
Fairmont Quasar İstanbul Genel Müdürü
Ela Ergin
The Ritz-Carlton, İstanbul Genel Müdürü
Mustafa Bulmuş
W İstanbul Genel Müdürü
Erkan Karataş
St. Regis Hotel Genel Müdürü
Mehmet Yalçınkaya
MasterChef
Danilo Zanna
MasterChef
Somer Sivrioğlu
MasterChef
Ebru Erke
Food and Travel Genel Yayın Yönetmeni
Dilara Karabay
Simurg Inn Kurucusu
Mine Özmen
Hışvahan Kurucusu
Arif Altunbulak
Bebek Hotel Genel Müdürü
İsmet Öztanık
Avantgarde Collection Kurucusu
Elif Dağdeviren
Anatolity Collection Kurucusu
Ümit Çelikkaya
Rixos Premium Belek Executive Şef
Önder Özcan
Gloria Hotels & Resorts Executive Şef
Rafet İnce
NG Güral Hotel Gastronomi Direktörü
Muhammed Banko
Nirvana Cosmopolitan Hotels Executive Şef
Sahrap Soysal
TV Programcısı
Claudio Chinali
Eataly Executive Şef
Gıuseppe Puccıarellı
Maxx Royal Executive Şef
Giancarlo GOTTARDO
Divan Grup Mutfak Koordinatörü
Gıuseppe Pressanı
Papermoon Restaurant Executive Şef
Aylin Öney Tan
Mimar/Restorasyon Uzmanı/Gazeteci
Ufuk Demir
Swissôtel Uludağ Bursa General Manager - ACCOR Turkey F&B Master
Cem Doğan
Divan Restaurantlar ve Stadyumlar Müdürü
Gürkan Özkan
Mürver Restaurant Genel Müdürü
Levon Bağış
Yiyecek İçecek Uzmanı
Fabio BRAMBILLA
Mandarin Oriental Executive Şef
Clinton Cooper
Raffles Hotels Executive Şef
Andreas Jersabeck
Hilton Hotels
Caner Dikici
TAB Gıda Genel Müdürü
Aslan Saranga
Domino's Turkey CEO
Tolga Atalay
Konsept Danışmanı
Tayyar Zaimoğlu
Çuktob Başkanı
Ergün Yücebıyık
Dragon Restaurant Kurucusu
Aycan Akdağ
Inari Omakase Kurucusu
Ebru Erberdi
Sözcü Gazetesi Köşe Yazarı
Hasan Yeşilyurt
Akkomarka Yönetim Kurulu Üyesi
Cüneyt Asan
Günaydın Steakhouse Kurucusu
Nuri Develi
Develi Restaurant 4. Kuşak Temsilcisi
Tahir Tekin Öztan
Sahan Grup Kurucusu
Şirin Sever
Posta Gazetesi Köşe Yazarı
Çiğdem Seferoğlu
Hodan Kurucusu & Executive Şef
Doğa Çitçi
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Mutfaklar Koord.
Murat Deniz Temel
Alaf Kuruçeşme Kurucusu & Executive Şef
Umut Karakuş
Muutto Kurucusu & Executive Şef
Ali RONAY
Swissotel Executive Şef
Tangör Tan
Cenk Akın
BELTUR Genel Müdürü
Fikret Tural
Gaziantep Mutfak Sanatları Merkezi Başkanı
Defne Tüysüzoğlu
Le Cordon Bleu Türkiye Direktörü
Sermet Severöz
TAV Holding İletişim Koordinatörü
Mahmut Gökkaya
Antalya Karma & Azurmare Restaurant Sahibi
Özgür Tankut
Seraser Restaurant Sahibi
Timuçin Hindioğlu
Akra V Genel Müdür
Mehmet AKDAĞ
7 Mehmet Kurucusu
Nebi Ozan Özdemir
Six Senses Kocataş Mansions F&B Direktörü
Ergün Demiray
Alshaya Group Ağırlama Direktörü Türkiye
Osman Sezener
Od Urla İşletmecisi ve Executive Şef
Osman Serdaroğlu
Terruar Urla & Executive Şef
Ozan Kumbasar
Vino Locale & Executive Şef
Murat Bozok
Danışman
Yelda İpekli
Stratejik Pazarlama ve Marka Danışmanı
Hakan Erol
Şekerci Cafer Erol 5. Nesil Temsilcisi
İbrahim Urlulu
Özsüt Yönetim Kurulu Başkanı
Canan Özdemir
The House Cafe Kurucusu
Onur Tahincioğlu
Grill Prime Yönetim Kurulu Başkanı
Selçuk Gengeç
Cookshop Genel Müdürü
Ahmet Uras
The Galliard Yönetim Kurulu Başkanı
Mehmet Özer
TV Programcısı
Haluk Özyavuz
Gevrek and Ginger Kurucusu
Orkun Bulut
Milliyet Cadde Köşe Yazarı
Soner KESGİN
Fairmont Quasar Hotel Executive Şef
Selami GÜLERYÜZ
Ritz Carlton Executive Şef
Mehmet Soykan
Accor Hotels Executive Şef
Sami Kahrıman
Maxx Royal Resorts Executive Şef
Ercan Yamantürk
Shangri-La Bosphorus Executive Şefi
Sinem Çapraz
Şef, TV Programcısı
Feyzan Ersinan
Optimist Medya Genel Yayın Yönetmeni
Ergin Sönmezler
Yanyalı Fehmi Lokantası 5'inci Nesil Temsilcisi
Ebru Koralı
Gastro Ekonomi Zirvesi Komite Başkanı
Faysal Köksal
Renaissance Polat Otelleri Satın Alma Direktörü
Özge Samancı
Özyeğin Ünv. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Böl.Başk.
Pınar İshakoğlu
Lady Burger Kurucusu & Executive Şef
İsmet Saz
The Steeve Kurucusu & Executive Şef
Burak Zafer Sırmaçekici
Primitif Sokak Yemekleri Kurucusu & Executive Şef
Hazer Amani
Fireroom Kurucusu & Executive Şef
Nilhan Aras
Yemek Kültürü Araştırmacısı
Zeynep Kakınç
Gazeteci
Murat Güllü
Güllüoğlu Karaköy