Speakers (2022)

Mehmet Nuri Ersoy
T.C. Kültür ve Turizm Bakanı
Muhittin Böcek
Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı
Ali Bahar
Antalya Organize Sanayi Yönetim Kurulu Başkanı
Mert Dorman
Türk Hava Yolları Kurumsal Genel Müdür Yardımcısı
Sururi Çorabatır
President of TÜROFED
Erkan Yağcı
President of AKTOB
Kaya Demirer
President of TURYİD
Ramazan Bingöl
President of TÜRES
Melih Şahinöz
President of ETÜDER
Güçlü Kaplangı
President of TUSİD
Ülkay Atmaca
President of POYD
Zeki Açıköz
President of TAFED
Vedat Başaran
Turkish Cuisine Researcher
Osman Ayık
Antalya Büyükşehir Belediyesi Tourism Consultant
Cem Kınay
Anatolity Collection Founder
Gonca Karakaş
Effect BCW Founder
Armin Zerunyan
Hilton Türkiye Country General Manager
Murat Tomruk
Divan Grubu General Manager
Uğur Talayhan
Accor Hotels Lüks Markalar Bölge Başkan Yardımcısı
Ece Tonbul
Chairperson of Paloma Hotels
Cihan Çetinkaya
Founder of C2serve
Korhan Alşan
Nirvana Hotels CEO
Vural Karasu
Anex Tour Genel Müdürü
Kaan Kaşif Kavaloğlu
Limak Turizm Grup Koordinatörü
Ayhan Çarıkçılar
Allpoints Restoran Grubu Kurucusu
Gamze Cizreli
BigChefs Founder
Hüseyin Aymutlu
Happy Moon's Kurucusu
Nathalıe Stoyanof Suda
Beyaz Fırın 5. Nesil Temsilcisi
Barış Tansever
Sunset Kurucusu
Cem Mirap
Lucca & Cantinery Founder
Yücel Özalp
Founder of Blue Point Yatching
Müge Akgün
Hürriyet Gastronomi Seyahat Yazarı & İncili Gastronomi Rehberi
Jacques Olivier-Chauvin
Fauchon Paris Hospitality CEO
Mehmet Dinçerler
Gloria Jean's Coffee Founder
Ahmet Yanıkoğlu
Cafe Nero CEO
Esat Kocadağ
Espresso Lab Founder
Kaan Altınkılıç
Kahve Dünyası Founder
Avi Alkaş
Alkaş YK Başkanı
Erol Özmandıracı
Maslak42
Fulya Durak
Kanyon AVM
Bige Kotil
Emaar Square Mall
Ali Tavaslıoğlu
Yaşar Birleşik Pazarlama Yiyecek Servisi Direktörü
Ersev Demiröz
Bodrum Mandarin Oriental Genel Müdürü
Marc Matar
Bodrum Edıtıon Genel Müdürü
Cenk Türkmenoğlu
D Maris Bay Genel Müdürü
Barış Gençoğlu
Swissotel Resort Bodrum Genel Müdürü
Oğul Türkkan
Yiyecek İçecek Uzmanı
Yılmaz Tokgöz
Unilever Food Solutions Genel Müdürü
Ömür Akkor
Zennup1844 Kurucusu
Fatih Tutak
Turk Restaurant
Maksut Aşkar
Neolokal Restaurant
Saadettin Cesur
BTA Food & Service
Nıcolas Kıpper
Fairmont Quasar İstanbul Hotel Genel Müdürü
Ela Ergin
The Ritz-Carlton, İstanbul
Mustafa Bulmuş
W İstanbul Genel Müdürü
Erkan Karataş
St. Regis Hotel Genel Müdürü
Mehmet Yalçınkaya
MasterChef
Danılo Zanna
MasterChef
Somer Sivrioğlu
MasterChef
Ebru Erke
Hürriyet Pazar - Food & Travel
Dilara Karabay
Simurg Inn Kurucusu
Mine Özmen
Gaziantep, Hışvahan Kurucusu
Arif Altunbulak
Bebek Hotel Genel Müdürü
İsmet Öztanık
Avantgarde Collection Kurucusu
Elif Dağdeviren
Gazeteci
Ali Rıza Dölkeleş
Limak Lara Hotels
Ümit Çelikkaya
Rixos Premium Belek Hotel
Önder Özcan
Gloria Hotels & Resort
Rafet İnce
NG Hotels
Muhammed Banko
Nirvana Cosmopolitan Hotel Food Production Manager
Sahrap Soysal
TV Programcısı
Claudıo Chınalı
Eataly İstanbul
Gıuseppe Puccıarellı
Maxx Royal
Gıancarlo Gottardo
Divan Hotels
Gıuseppe Pressanı
Papermoon
Aylin Öney Tan
Yemek Kültürü Araştırmacısı
Ufuk Demir
Accor Hotels Türkiye
Cem Doğan
Divan Restoranları Direktörü
Gürkan Özkan
Mürver Restaurant Genel Müdürü
Levon Bağış
Yiyecek İçecek Uzmanı
Fabıo Brambilla
Mandarin Oriental Bodrum
Clınton Cooper
Raffles Hotels
Andreas Jersabeck
Hilton Hotels
Caner Dikici
TAB Gıda
Aslan Saranga
Domino's Türkiye
Tolga Atalay
Solid Consulting Group
Tayyar Zaimoğlu
Çuktob Başkanı
Ergün Yücebıyık
Dragon Restaurant
Aycan Akdağ
Inari Omakase Kurucusu
Ebru Erberdi
7 Catering Kurucusu
Hasan Yeşilyurt
Akkomarka Yönetim Kurulu Üyesi
Cüneyt Asan
Cüneyt Steakhouse Kurucusu
Nuri Develi
Develi Restaurant İşletmecisi
Tahir Tekin Öztan
Sahan Grup Kurucusu
Şirin Sever
Gazeteci
Çiğdem Seferoğlu
Hodan Kurucusu
Doğa Çitçi
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Mutfaklar Koordinatörü
Murat Deniz Temel
Alan Kuruçeşme Kurucusu
Umut Karakuş
Muutto Kurucusu
Ali Ronay
Founder & Executive Chef of Ronay's Deli
Tangör Tan
Gastronomist, Ziraat Mühendisi
Cenk Akın
İstanbul Büyükşehir Belediyesi
Fikret Tural
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi
Defne Tüysüzoğlu
Le Cordon Bleu - Türkiye Direktörü
Sermet Severöz
TAV Holding
Mahmut Gökkaya
Antalya Karma & Azurmare Restaurant
Özgür Tankut
Gastro Vogue Group Kurucu Ortağı
Timuçin Hindioğlu
Akra V Genel Müdürü
Mehmet Akdağ
7 Mehmet İşletmecisi
Nebi Ozan Özdemir
Six Senses Kocataş, İstanbul Genel Müdürü
Ergün Demiray
Alshaya Group
Osman Sezener
OD Urla Executive Şefi
Osman Serdaroğlu
Teruar Urla Executive Şefi
Ozan Kumbasar
Vino Locale Executive Şefi
Murat Bozok
Danışman Şef
Yelda İpekli
Pazarlama ve Marka Danışmanı
Hakan Erol
Şekerci Cafer Erol İşletmecisi
İbrahim Urlulu
Özsüt Yönetim Kurulu Başkanı
Canan Özdemir
The House Cafe Kurucusu
Onur Tahincioğlu
Tahincioğlu Holding
Selçuk Gengeç
Cookshop Genel Müdürü
Ahmet Aras
The Galliard YK Başkanı
Mehmet Özer
TV Programcısı
Haluk Özyavuz
Gevrek and Ginger
Orkun Bulut
Gazeteci
Soner Kesgin
Swissotel The Bosphorus İstanbul Executive Şefi
Selami Güleryüz
Ritz-Carlton Hotel Executive Şefi
Mehmet Soykan
Accor Hotels
Sami Kahrıman
Maxx Royal Resorts
Ercan Yamantürk
Shangri-La Bosphorus Executive Şefi
Sinem Çapraz
Şef, TV Programcısı
Feyzan Ersinan
Ergin Sönmezler
Yanyalı Fehmi Lokantası
Ebru Koralı
Faysal Köksal
Renaissance Polat Hotels Purchasing Director
Özge Samancı
Özyeğin Üniversitesi Öğretim Görevlisi
Pınar İshakoğlu
Lady Burger
İsmet Saz
The Steeve
Burak Zafer Sırmaçekici
Primitif Sokak Yemekleri
Hazer Amani
Fireroom
Nilhan Aras
Yemek Kültürü Araştırmacısı
Zeynep Kakınç
Gazeteci
Murat Güllü
Güllüoğlu Karaköy